geisyagirl さんの日記
2011
11月
20
(日)
20:20
本文
1/2カットで88円!安い!
と調子こいて買ってしまった南瓜
いんげんと一緒に煮るのはもうやったし
さて、どうしよう
コロッケを思い出す 冷凍食品だけど美味しかった
でも揚げ物やりたくない 油残っちゃうし
そもそもパン粉無い
ネットでぽちぽちぽち・・・
冷凍庫に残っているアンパンを使う
あんを入れないように、摩り下ろしでゴリゴリ
レンジで南瓜をチンして、適当に下味 アクセントで真ん中にチーズ少量
成形して、即席パン粉をつけて
初めにフライパンで弱火で焼いて その後オーブンレンジのトースターで数分
イメージの味とは下味が適当すぎて 大分違ったけど そこそこ自分では出来た方
あ、胡麻塗しても良かったかも~
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